Gluténmentes csokoládés muffin mix 350g

Most már nagyon egyszerűen készíthet gluténmentes muffinokat. A keverék gluténmentes, mégis finom muffinokat készíthetsz sok csokoládéforgáccsal és tökéletes csokoládéízzel. Az elkészítés nagyon egyszerű. Két tojásra, 150 ml vízre és 125 ml étolajra lesz szükséged. Preparation. Tegyük a sütőporos keveréket, a tojásokat, a vizet és az étolajat egy tálba, 1 percig keverjük habverővel, majd hagyjuk állni 5 percig. Ossza a tésztát 12 muffinformába. Süssük a muffinokat közepes sütőrácson kb. 30 percig. Mielőtt kivesszük a sütőből, egy nyársalóval ellenőrizzük, hogy kellően átsültek-e. Ha megsültek, vegyük ki a sütőből, és tegyük egy rácsra. Öntse a mázat a kész muffinok tetejére, és hagyja megdermedni.

Összetevők: sütőkeverék (cukor, rizsliszt, burgonyakeményítő,, sütőpor (nátrium-cianát, savas difoszfátok), sűrítőanyagok (xantángumi, guargumi), só, természetes aroma), kakaózsíros máz (cukor, növényi zsírok, {laktóz}, emulgeáló lecitin).

100g adag (56g) RDE *
Energia (kJ) 1634 kJ 915 kJ 11%
Energia (kcal) 392 kcal 219 kcal 0%
Zsír 23,8 g 13,3 g 19%
ebből telített zsírsavak 5 g 2,8 g 14%
Szénhidrátok 39 g 21,8 g 8%
ebből cukor 24,2 g 13,6 g 15%
Fehérje 4,3 g 2,4 g 5%
Só 1,1 g 0,62 g 10%

* Referencia egy átlagos felnőttre (8400 kJ / 2000 kcal).